山上的大黃瓜．摘下來不用料理一樣鮮甜
炎炎夏日煮菜對家庭煮婦而言只有一個字~熱~
但是下面這道菜真的是~ 簡單 ~.... 清爽 ....
材料:
大黃瓜一顆
一點點食用鹽 ..
香油少許
黑胡椒..少許
就是一道好吃的菜
最後鋪上飛魚卵..這是應我先生的要求@@
涼拌菜可應個人需求..加蒜頭..加辣椒..加醋
有些事有些菜簡單就好
對於做菜我還真是外行歡迎大家多多批評指教
讓我有進步空間
涼拌大黃瓜
山上的大黃瓜．摘下來不用料理一樣鮮甜
但是下面這道菜真的是~ 簡單 ~.... 清爽 ....
材料:
大黃瓜一顆
一點點食用鹽 ..
香油少許
黑胡椒..少許
就是一道好吃的菜
最後鋪上飛魚卵..這是應我先生的要求@@
涼拌菜可應個人需求..加蒜頭..加辣椒..加醋
有些事有些菜簡單就好
對於做菜我還真是外行歡迎大家多多批評指教
讓我有進步空間
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- 紫斑蝶 於 2012-07-12 15:02 10F
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如果早餐有~~~ 涼拌大黃瓜+
+
不知友外幸福ㄟ啦。
感恩分享呢~大家都這麼歡喜啊 -
版主於 2012-07-13 21:46 回覆
很方便又清爽@@快速從冰箱拿出來
削皮..刨絲..一氣呵成..調味料放好..還會涼涼的ㄟ~@@
- 飛影 於 2012-07-12 15:02 9F
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第一次看到黃皮的大黃瓜~好稀奇喔~
我常做涼拌菜~
可是還沒試過大黃瓜刨絲涼拌呢~
下次來試試看~
謝謝分享喔~
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版主於 2012-07-13 21:43 回覆
歡迎常來我這裡晃晃~
刨絲的黃瓜入味比較快..
所以是懶人涼拌法@@
- Hengliang Liu 於 2012-07-12 00:00 8F
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- 這個天氣涼拌的好..........
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版主於 2012-07-13 21:41 回覆
夏天吃瓜~讚啦@@
- 外星人 於 2012-07-11 21:13 7F
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看起很好吃~好好喔還有魚卵
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版主於 2012-07-13 21:40 回覆
真的好吃 我喜歡清淡....如果不是我先生怕酸我會加檸檬汁~ㄎㄎㄎ
噓..今年飛魚卵真的很少很少...
是海邊的朋友送我一罐~ㄏㄏ
- 盼盼 於 2012-07-11 13:49 6F
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黃皮黃瓜...我沒見過呵呵
涼拌黃瓜 -
版主於 2012-07-13 21:36 回覆
山上的黃瓜是真~黃瓜~ㄎㄎㄎ
有時間再分享山上的食材...跟大家分享@@
- 冠媽 於 2012-07-11 08:32 5F
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山上大黃瓜長得和市場上不同
下回也來試試
我都只會煮排骨黃瓜湯 -
版主於 2012-07-11 09:27 回覆
高山蔬菜..跟平地蔬菜..原本就有些不同
不過做法差不多..可以試試看喔~也可以用和風醬.
也很簡單
- 八仙果 於 2012-07-11 08:30 4F
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謝謝佳湘 我還沒看過大黃瓜刨絲做涼拌菜 今天就來試試看~!
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版主於 2012-07-11 09:37 回覆
不客氣~
想加什麼料就加什麼料@@
- 娃娃臉阿母 於 2012-07-10 21:46 3F
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阿姐 -
版主於 2012-07-11 01:28 回覆
不要拍手啦~~噓..
是懶人菜~ㄎㄎㄎ
- 多樂米 於 2012-07-10 21:45 2F
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長這麼大我還沒做過涼拌的菜.
學起來.放假自己做看看
真的看起來好好吃.. -
版主於 2012-07-11 01:28 回覆
真的好吃~適合夏天的料理~
重點是簡單
- 金鈴 於 2012-07-10 20:48 1F
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讚啦---涼拌美食ㄟ...夏天最好的幸福味囉...
夏天...我最愛吃 [稀飯]...簡單又幸福...
你的 大黃瓜...我第一次看见喔..好漂亮喲..
你做的 看來很美味可口ㄟ...
我更是 不拿手作菜...~~大熱天的也不喜歡作菜呢.. -
版主於 2012-07-11 09:38 回覆
早安~金玲.
山上的大黃瓜都長這樣ㄚ~下次拍些不一樣的給大家欣賞~
不錯喔@@真的贊
刨絲刨得長長的很像麵..
就一直吃涼涼的..不錯ㄟ@@