基隆今天早上天氣有點陽光
不是氣象報告@@
是天氣不錯溫ㄤ<我的老公>忍不住跳下海
下海拔海菜~~
急急忙忙要煮晚餐隨便拍拍囉
這是清理過未穿燙的海菜
這是成品二話不說直接吃囉
製作過程" 將海菜挑乾淨去掉附著在上面的小石頭
川燙至變綠色再用冰水. 冰鎮至褐色<或直接用冷開水降溫>
配料 ~~蔥.薑.蒜.辣椒.米酒.高粱醋.醬油少許.香油
芫荽.洋蔥
涼拌成功
就是一道好吃的菜
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今晚在等海菜入味時正好在看美食節目
自己開心的笑著~節目中正好在介紹豬腳的膠原蛋白~
膠質~這種海菜多著咧~在挑海菜的過程中原本想拍自己的手~
說真的很像很多保養品一樣.就是膠質且不膩
每個人吃的不同保養的方式也不同
健康又沒什麼負擔<沒啥熱量@@>
我不會保養~有時真的覺得~天然ㄟ尚好
自己做也不錯大家可以試試喔!
